Tag: mangiare a Malta
26 febbraio 2013
Un Capodanno a Malta
Una ‘ragazza con la valigia’ racconta Malta: Martina Sivieri è una ragazza con il cuore sempre in viaggio. Infatti, ha scelto di muoversi e viaggiare più che può per narrare al mondo – a dispetto di chi ‘nasce con la camicia’ – le sue avventure, tra cui quella che narra del nostro magico arcipelago e […]
29 gennaio 2013
Pasqua a Malta: profumo di primavera!
La Pasqua a Malta non è solo la festa della Resurrezione, ma è, in un certo senso anche un saluto alla primavera in arrivo. Tutte le manifestazioni sono contraddistinte da uno stato d’animo felice e festoso. Viene portata in trionfo per le strade la statua del Cristo Risorto avvolta nei fiori per ricordare che l’ultimo […]
25 gennaio 2013
Le ricette di Carnevale di Malta: la Prinjulata di Carnevale
Si avvicinano i giorni del Carnevale, forse una delle feste più sentite nell’arcipelago maltese. Infatti, il carnevale di Malta non è solo famoso in tutto il mondo per i suoi riti e festeggiamenti, ma anche per l’ottima pasticceria che accompagna le mascherate di quei giorni. Da un punto di vista ‘calendariale’, il Carnevale di Malta si […]
22 gennaio 2013
Recatevi a Malta: lo tragitto della magnificenza in 8 giorni
Gli Speciali Tragitti della Contessa di Kalkara sono un’esclusiva immaginata ad hoc per la Malta Tourism Authority e non potrete trovarli in alcuna altra guida! Se Lor Signori desiderano affrontare una rotta davvero inaspettata, ricca di magnificenze e siti di estrema suggestione, ordunque, si rechino nella nostra bella Malta per almeno otto dì et seguano […]
10 dicembre 2012
I pastizzi, delizia pel palato
Chiunque di voi si appresti a raggiungere Malta non si faccia mancare una delle migliori delizie pel vostro palato: I Pastizzi. Detta ghiottoneria, la quale al plurale chiamasi Pastizza, è lo spuntino maltese per antonomasia. Trattasi di un piccolo involucro di pasta sfoglia ripieno di ricotta o purè di piselli e lo si consuma di […]
18 ottobre 2012
La festa delle olive bianche a Malta
Eppur a Malta vi furono tempi bui in cui gli alberi d’ulivo non venivano tenuti in considerazione alcuna: essi erano miseramente utilizzati quale legna da ardere et al loro posto venivano impiantati nuove colture, quali aranceti e mandorli. Non si conosce l’arcano motivo, ma, negli ultimi decenni, questi antichi e maestosi arbusti non ebbero gran […]
3 maggio 2012
Eco Tour – Malta più naturale che mai…
Cari amici, nonostante la tanta modernità e tecnologia che impazza nel mondo, credo che tanti come me abbiano ancora voglia dei “sapori di una volta” e di una vita più a misura d’uomo. Quando ero piccolo il latte di capra era munto e servito in tempo reale, l’olio era prodotto in casa come il pane […]
9 febbraio 2012
Malta, dal 16 al 22 Gennaio – La vacanza di Giovanni Carena
Ciao a tutti! Sono stato a Malta dal 16 al 22 di gennaio e ho preso in affitto un alloggetto a Bugibba. Sistemazione ottima e prezzi convenientissimi. Con mia moglie abbiamo girato un po’ tutte le isole di Malta e di Gozo, usufruendo del servizio capillare di autobus. Su questo punto mi permetto di dare […]