Il Blog di VisitMalta

Chi ha detto che per vivere esperienze straordinarie in viaggio bisogna spendere una fortuna?

Potremmo definire la produzione vitivinicola dell’arcipelago maltese con la parole ‘boutique’.

A Malta, negli ultimi anni, il cibo e la ristorazione stanno vivendo una nuova entusiasmante giovinezza. 

La consapevolezza ambientale cresce sempre di più e così anche la scelta di destinazioni e fornitori che adottano pratiche sostenibili.

Chef Bruno Barbieri, con la solita verve e la curiosità che lo contraddistinguono, racconta Malta accompagnato dallo Chef maltese Marvin Gauci che lo affianca nella scoperta di alcuni luoghi iconici e di altri meno noti dell’arcipealgo.

Forse non tutti sanno che i Cavalieri Ospitalieri dell’Ordine di San Giovanni, quando si insediarono a Malta nel 1530 per rendere gloriosa la storia dell’arcipelago, erano per lo più provenienti da famiglie nobili di tutta Europa.

Perché sempre più hotel prestigiosi aprono a Malta? E come mai il numero di ristoranti stellati del nostro arcipelago cresce?

Lo sappiamo che vi è venuta voglia di stare all’aperto e di godervi la primavera. A Malta in questo periodo il clima è tiepido spesso accompagnato da una leggera e piacevole brezza: situazione ideale per stendere una coperta su cui sedersi a sgranocchiare uno spuntino e magari godere di una bella vista.

Con così tanta natura, sentieri, verdi colline, punti panoramici e attrazioni culturali a disposizione, Malta si presta inevitabilmente ad essere ricca di angolini perfetti per un pic-nic all’aria aperta.