Tag: mangiare a Malta
22 Gennaio 2013
Recatevi a Malta: lo tragitto della magnificenza in 8 giorni
Gli Speciali Tragitti della Contessa di Kalkara sono un’esclusiva immaginata ad hoc per la Malta Tourism Authority e non potrete trovarli in alcuna altra guida! Se Lor Signori desiderano affrontare una rotta davvero inaspettata, ricca di magnificenze e siti di estrema suggestione, ordunque, si rechino nella nostra bella Malta per almeno otto dì et seguano […]
10 Dicembre 2012
I pastizzi, delizia pel palato
Chiunque di voi si appresti a raggiungere Malta non si faccia mancare una delle migliori delizie pel vostro palato: I Pastizzi. Detta ghiottoneria, la quale al plurale chiamasi Pastizza, è lo spuntino maltese per antonomasia. Trattasi di un piccolo involucro di pasta sfoglia ripieno di ricotta o purè di piselli e lo si consuma di […]
18 Ottobre 2012
La festa delle olive bianche a Malta
Eppur a Malta vi furono tempi bui in cui gli alberi d’ulivo non venivano tenuti in considerazione alcuna: essi erano miseramente utilizzati quale legna da ardere et al loro posto venivano impiantati nuove colture, quali aranceti e mandorli. Non si conosce l’arcano motivo, ma, negli ultimi decenni, questi antichi e maestosi arbusti non ebbero gran […]
3 Maggio 2012
Eco Tour – Malta più naturale che mai…
Cari amici, nonostante la tanta modernità e tecnologia che impazza nel mondo, credo che tanti come me abbiano ancora voglia dei “sapori di una volta” e di una vita più a misura d’uomo. Quando ero piccolo il latte di capra era munto e servito in tempo reale, l’olio era prodotto in casa come il pane […]