Taste History, le ricette che raccontano la storia di Malta
Le isole maltesi, grazie alla loro ampia varietà di siti storici, che vanno dai templi megalitici al più recente periodo britannico, sono state descritte come un museo a cielo aperto che racconta l’eredità di molte culture che hanno animato il Mediterraneo centrale e si sono insediate nel corso dei secoli a Malta.
Taste History, il progetto realizzato da Liam Gauci, il direttore del Museo Marittimo di Brigu e Malta Tourism Authority, racconta la storia dell’arcipelago attraverso antiche ricette maltesi recuperate da documenti e archivi storici dell’isola.
Un viaggio attraverso Malta e la sua storia attraverso una serie di video tuti da guardare.
